昼食に『カップスープ』を食べると、満足感がありますね。そんなカップスープは、お手軽・節約・健康的なメニューに向いているのでしょうか？
こんにちは。私は現役内科医師の「えま」です。医師歴は25年、総合診療部や代謝内科で勤務してきました。一人暮らしをしています
この記事では、カップスープが「一人暮らしのズボラ飯」として本当に使えるのか？医師の視点も交えて考えてみます
カップスープは種類豊富です、シンプルなものから、具だくさんまで。どれにするか迷ってしまいます
しかし、カップスープだけでは栄養がかたよります。不足するたんぱく質やビタミンは、他の食品で補う必要があります
今回は、カップスープに足りない栄養素を考えた上で、手間なし昼食例をお示しします
お好きなカップスープで、あなたに合ったランチメニューを組み立ててみませんか？この記事が、ヒントになれば幸いです
昼食にカップスープ？それって健康的なんですか？
これだけでは、健康的とは言えないかも
他の食品と組み合わせて、トータルで考えるのがいいね
ですよね。カップスープって、まとめ買いすれば安くなるし、手軽です
上手な使い方ってあるのですか？
じゃあ、一緒に考えてみよう！
私はこんなふうに食べています
昼食例
- ローソン サラダチキン60g
- ヤマザキ ランチパックピーナッツ 1パック(2個)
- カゴメ野菜生活 200ml
- 味の素 ポルチーニ香るきのこのクリームスープパスタ 1個
熱湯を注げば、あっという間に準備完了！手間なし・節約・そこそこ健康的な昼食で、午後のエネルギーを手に入れましょう！
カップスープはお手軽！種類豊富！
ランチで温かいスープ！なんだかホッとしますよね
スープを飲んで、ゆっくり昼食を食べるのは、素敵な時間ですね
種類も色々あって、選ぶのが楽しいですね！
カップスープは種類豊富。シンプルなものから、具だくさんまで。味もさまざまです。あくまで一例ですが、次のような商品があります
- じっくりコトコト 濃厚コーンポタージュ(ポッカサッポロ)
- クノール スープDELI ポルチーニ香るきのこのクリームスープパスタ(味の素)
- クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ コーンクリーム(味の素)
- スープはるさめ鶏白湯(エースコック)
あなたのお好みや、必要な栄養(カロリー等)に合わせて、カップスープを選んでみてはいかがですか？
引用元:日本医師会
カップスープだけでは不足しがちな栄養素を、どう補う？
味の素 ポルチーニ香るきのこのクリームスープパスタ
栄養成分表示：1食分(42.3g)あたり
引用元：味の素株式会社
エネルギー：170kcal
たん白質：4.4g
脂質：3.4g
炭水化物：30g
食塩相当量：1.8g
このスープだけでは、カロリー不足でしょう。さらに、たんぱく質の不足はサラダチキンを、ビタミン不足は野菜ジュースを追加するなど、工夫が必要です
不足しがちな「たんぱく質・食物繊維・ビタミン・ミネラル」ですが、昼食だけで完璧を目指さなくて大丈夫。一日トータルでバランスが取れれば、とりあえずOKです
女性で不足しがちな栄養素(厚生労働省ウェブサイトより)
不足しがちな栄養素で代表的なものは、たんぱく質や炭水化物。ビタミンではビタミンA、ビタミンB1、ビタミンD、ミネラルではカルシウムや鉄、亜鉛などがあります
引用元:食事 働く女性の心とからだ応援サイト、厚生労働省
ちょうどよいバランスの食生活(農林水産省ウェブサイトより)
問題)自分のエネルギー摂取量が適切かどうかは、食べたもののエネルギーを計算しないとわからない？
引用元:農林水産省
→答え)❌体重の変化を見れば、分かります。
ランチはお金がかかる？！
みんな、ランチにかけるお金はどれ位だろう
例えば、社員食堂と外食では全然違いますよね
家でお弁当作ってくる方もいるし、コンビニで買う人も
そうですね。最近は、外食も値上がりしてます。自分でお弁当作るかなぁ…
そこにカップスープを組み合わせると、良いかもしれませんね
昼食代の平均はどれ位なの？
働く人の昼食平均485円、3年連続増 外食なら1250円
引用元: 2025年4月18日日本経済新聞
ご覧の皆さまの昼食の予算、どれ位ですか？
先ほど『昼食例』を示しましたが、全てをコンビニで揃えた場合、外食よりも値段が高くなる可能性があります
近所にスーパーやお弁当屋がある場合、『スーパーの弁当+カップスープ+カット野菜(サラダ)』の方が、安くなるかもしれません
健康や満足度は大切だけど、予算も考えなくては。近所で利用できる昼食の最新情報に、アンテナを張る必要がありそうです
組み合わせで「ズボラ栄養バランス」ランチを作ろう
手間なく健康的なものは、お金がかかりますね
そうだね。予算の範囲内でやりくりしないとね
社員食堂の整った会社勤めなら、楽なんですけど
安くて健康的な食事をどう摂るか？人それぞれだね
「理想的な昼食を作ろう」と思うとハードルが上がります。自炊で安く作るか？お金をかけて楽をするか？健康にどこまで気を配るか？
今回は、カップスープを中心にしたランチメニューを考えてみました
昼食事情は人によって異なるので、簡単な答えはありません。ご自身の条件に合わせてカスタマイズする必要があります。この記事が、あなたのより良い昼食のきっかけとなれば幸いです
免責事項
・本記事で提供する健康情報は、あくまで一般的な内容であり、一個人としての経験や知見に基づいて発信しています
・紹介する食品や食材を多量に摂取することで、病気が治ったり、健康がより増進するものではありません
・サプリメントや健康食品は、あくまで日々の食事を補う手段の一つです。持病のある方や薬を服用中の方は、自己判断せず、かかりつけの医師や薬剤師にご相談ください
・当サイトでは、個別の健康相談には応じておりません。現在、治療や保健指導を受けている方は、必ず担当医の方針を優先してください
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