食材・食事の具体例

食材・食事の具体例

「ちくわ」はプロテインバーより優秀?コスパ最強のたんぱく質食品

ちくわはたんぱく質が豊富でコスパ最強。プロテインバーと比較しながら、内科系医師がわかりやすく解説。
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ツナ缶の栄養とコスパを医師が解説|一人暮らしのたんぱく質源に最適

ツナ缶の栄養・コスパ・水煮とオイル漬けの違いを現役内科医が解説。加熱不要のかんたんレシピも紹介します。
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【インスタント味噌汁】粉末・生みそ・フリーズドライを医師が解説

粉末・生みそ・フリーズドライ、何が違う?医師が選ぶフリーズドライ味噌汁(減塩)を解説
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お酒の適量・飲む頻度・飲み過ぎの注意点を医師が解説

お酒の適量・休肝日・飲み過ぎの注意を医師が解説。困ったときの相談先も分かります。
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スキムミルク 常温保存でたんぱく質・カルシウムチャージ

朝食にスキムミルクをプラス。常温保存で買いだめOK、たんぱく質・カルシウムを手軽に補える食材です。
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豆腐で、節約しながらたんぱく質を摂る方法【包丁も火も不要!】

包丁も火も使わない豆腐の冷奴で、節約しながらたんぱく質を摂る方法を医師が解説。自炊しない一人暮らし男性にぴったりの食べ方がわかります。
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ポテトサラダは野菜じゃない?サラダ=ヘルシーの誤解を医師が解説

サラダ=野菜は誤解。栄養の特徴と健康的なサラダの選び方を、医師がわかりやすく紹介します。
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【きんぴらごぼう】一人暮らし医師のズボラ飯

「きんぴらごぼう」と「ほうれん草のおひたし」で、野菜を摂ろう!自炊しない方あなたに、おすすめします。
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【揚げ物のカロリー】一人暮らし医師のズボラ飯

揚げ物は、油を多く吸うほどカロリーが増える。調理法や食材ごとの違いを知り、ちょっと健康的に楽しもう。
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【サイゼリヤ(イタリアン)】一人暮らし医師のズボラ飯

サイゼリヤで、「そこそこ健康的」に食べるには?メニューの組み合わせを考えてみます。